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Sie möchten als

Koch (m/w/d)

ein Teil des Teams von Diakoneo KdöR werden?

Bei uns engagieren sich mehr als 10.000 Mitarbeitende in über 200 Einrichtungen in den Bereichen Gesundheit, Pflege, Bildung, Wohnen, Assistenz, Arbeit und Spiritualität.

KLINIK SCHWABACH

Unser Team freut sich zum nächstmöglichen Zeitpunkt auf Sie!
(Vollzeit oder Teilzeit | unbefristet)

Die Klinik Schwabach ist ein moderner Gesundheitsdienstleister im Klinikverbund der Diakoneo KdöR mit 170 Betten und 520 Mitarbeitenden. Der Klinik sind die Dienstleistungsgesellschaft DSS, eine Berufsfachschule und ein Gesundheitszentrum mit Praxen angegliedert. Wir versorgen stationäre Patienten, Mitarbeitende und Bewohner des Pflegezentrums im Cook & Serve Verfahren.

Ihre Aufgaben

  • die Vor- und Zubereitung aller Speisen in der Küche unter Wahrung der Qualitätsstandards, der betrieblichen Abläufe und der betriebswirtschaftlichen Rentabilität übernehmen Sie mit Fachkenntnis
  • Sie verantworten den Wareneinkauf sowie das Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem und überwachen die Kosten und Wareneinsätze
  • die Mitgestaltung, Kalkulation und Erstellung des Speiseplans bereitet Ihnen Freude
  • Sie erstellen den Dienstplan für das Küchenteam, übernehmen administrative Aufgaben und übernehmen die Einarbeitung sowie Unterweisung der Mitarbeitenden
  • Ihnen obliegt die Verantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und der Qualitätsvorgaben der DGE sowie Erfüllung und Umsetzung behördlicher Vorgaben

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Ausbildereignungsprüfung, gerne mit erster Führungserfahrung
  • für Sie ist Kochen Leidenschaft und Sie möchten Ihren Anteil an der Genesung unserer Patientinnen und Patienten einbringen
  • unternehmerisches Denken und Handeln mit kaufmännischen Grundkenntnissen sowie Affinität zu elektronischen Medien, ein sicherer Umgang mit Dienstplanprogrammen, MS-Office, Outlook, Küchensoftware zeichnen Sie aus 
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert
  • Organisations- sowie Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz, Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen mit einem hohen Qualitätsanspruch bringen Sie mit
  • positives und offenes Auftreten gegenüber Patienten, Dienstleistenden und Kolleginnen und Kollegen ist für Sie selbstverständlich
  • Bereitschaft zu fachlicher Weiterbildung sowie zum Schichtdienst und Dienst an Wochenenden und Feiertagen setzen wir voraus
  • Sie sind bereit, unser diakonisches Profil mitzugestalten

Ihre Vorteile

  • Willkommenskultur und strukturierte Einarbeitung an einem sinnstiftenden und sicheren Arbeitsplatz
  • umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • betriebliche Gesundheitsförderung mit vielseitigem Sport- und Gesundheitsprogramm
  • betriebliche Altersvorsorge sowie umfassende Sozialleistungen
  • Vergütung nach den TVöD-VKA
  • ein familienfreundliches Unternehmen mit Gestaltungsmöglichkeiten

Erfahren Sie mehr über diese Vorteile unter
Klinik Schwabach oder www.diakoneo.de/karriere/kliniken

Ihr Kontakt
Diakoneo KdöR · Klinik Schwabach · Frau Jana Adler · Regelsbacher Str. 7 · 91126 Schwabach · Tel.: +49 9122 182-701
E-Mail: recruiting@diakoneo.de

Ihr Weg zu Diakoneo KdöR
Wir leben Vielfalt und Chancengleichheit! Bewerben Sie sich schnell und einfach, bevorzugt online direkt über die Online-Bewerbung oder über unsere Karriereseite.

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Stellendetails:

Einsatzort:
Schwabach

Branche:
Gesundheits- und Sozialwesen

Job-ID:
GZD202160

Kontakt:

http://www.diakoneo.de

Weitere Infos und viele gute Gründe bei uns zu arbeiten:


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